Le projet a été de concevoir trois assiettes différentes spécialement adaptées à cette cantine vietnamienne atypique située au coeur du Vieux-Nice.

Les bols ont été tournés au format idéal pour sa spécialité, le Bò bún, et les deux assiettes creuses viennent accueillir les nombreux plats et desserts créés par Thi-Hieu chaque semaine. Les plats de Banh Mei sont chargés de milles couleurs, justifiant un design minimaliste et sobre leur permettant de s’exprimer, avec pour chaque assiette, une unique touche colorée sur trois tons se mariant parfaitement avec l’esprit du restaurant.

Vous pouvez retrouver tout cela à Banh Mei, 6 Rue Rossetti 06300 Nice, du mardi au samedi, midi et soir.